パンがこげた(T_T) - ほっぺ♪ぷくぷく
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 パンがこげた(T_T)

2020-08-21

ほーちゃんが夏期講習に行っている間、りょうがパンを作りたいといのでリクエストに答えてパンを作りました
さすがにこねるのは面倒だったので生地作りはホームベーカリーにお任せ
1次発酵までホームベーカリーがしてくれます
恐竜が作りたかったようですが、パン生地はいじっているうちに水分が抜けたり発酵が進んだりして美味しくなくなるので、さっさと成形出来る物を作りました
右下がクマ、上中央がカメに見えるでしょうがアーケロン、左上がさんま
クマの左耳に単なる丸に成形したものがくっついてサボさんみたいになっちゃいました
DSC_1016.jpg
2次発酵はエアコンのきいていない室温35℃位の西向きの部屋に放置しました
いい感じに発酵出来ました(笑)
15分焼いたらこげちゃいました
中はふわふわで美味しかったから良しとします(笑)

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ふにこ♪

Author:ふにこ♪
ほーちゃん・りょうのママ、ふにこです。

ふにたん:パパ
ふにこ:ママ 幼稚園父母の会会長職は終了しましたが、今年は小学校のPTA役員です
ほーちゃん:2009年11月生まれの小学5年生
りょう:2013年12月生まれの恐れ知らずで元気が取り柄の小学1年生
の4人で、ふにたんの東京転勤に伴い大阪市からお引っ越しし、ゆる~く東京23区内で暮らしてます。

ふにたんにはへんてこりんなママだと言われますが、
自分では意外としっかりしていると思ってます(^O^)

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